布吉店绩效管理初现雏形

经过管理组紧锣密鼓的准备筹划和长达三个月的营运高峰期的反复实践，布吉店绩效管理体制已初现雏形，所取得的激励效果也十分显著。

据布吉店吴宝军经理介绍，受公司产品价格上调和各店产品价格统一化双重因素的影响，地处关外的布吉店在业绩提升上承受了不少压力。为了更好地完成高峰期的营业指标，有效达成公司绩效管理目标，布吉店管理组结合本店的实际，在管理措施的细化落实上煞费苦心，广拓思路，成为公司绩效改革的先行者。

布吉店勇敢面对价格上调所带来的暂时性困难，牢牢地抓住品质和服务两大中心主题不放松，不断地更新观念转变方式，以质量求生存，向管理要效益。第一，调整管理思路，不同岗位区别对待。外送员与外场服务员的工作环境大有差异，女服务员活动范围一般只局限于外厅，处于管理组视野之内，监督管理相对容易。而外送员绝大部分时间都在户外走动，要对其行为加以直接的监控和约束则显得不大现实。况且，布吉一带路面窄小，社会治安复杂，外送员的交通和人身安全一直是布吉店管理组重点关注的大事。惟其如此，布吉店管理组积极转变思路，化指令性的被动督促为激励性的主动引导，针对个别外送员在外面故意偷懒延误等现象，根据送餐的路程半径设定相应时间定额，外送员只须在规定时间内顺利完成任务，而对其具体用时和途中动向不作过多苛求。这样，既可以让外送员灵活自由地支配自己的行动时间，一定程度上减轻其心理压力，又有效避免了生硬的指令而引起的员工逆反抵触情绪，可谓一举两得。另外，外送员时常经受日晒雨淋，来回反复跑动导致体力精神消耗较大，为此，管理组除积极执行公司福利政策，号召员工们喝饮绿豆沙及时补充水分糖分以消暑降温外，坚持在精神上加强开导、鼓励和表扬；在其回店后，尽量只安排其从事协助性作业，为其减轻工作量，使其体能和精力尽快得到恢复。管理组还着重加强对新外送员的培养，对于路径不熟悉，缺乏服务技巧的新外送员，在营业空闲时段坚持派遣其外出送餐，让其自行寻找摸索，使他们得到了很好的锻炼。第二，实行外送分区域积分制度。根据外送距离的远近划分A、B、C三类区域，其中，A类每成功按时送达一次积1分，B类为2分，C类为3分，外送积分占到外送员浮动工资的60%。代送外卖，积分则归代送者所有。此外，外送员回店 后，

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